Pamso karczek

Najwyższej jakości mięso z karczku z małymi niteczkami tłuszczu zostało poddane procesowi peklowania oraz wędzenia dymem z drewna olchowego, co nadało mu charakterystyczny aromat i delikatność. Niezwykle kruchy i soczysty zachwyca wykwintnym smakiem a to wszystko dzięki naturalnym przyprawom wykorzystanym w naszej recepturze. Podany z pieczywem i sałatą będzie świetną bazą do kanapek.

vacum 1,5 kg wieprzowina ze 105 g karczku wieprzowego 100 g produktu